白术泡白醋的正确方法，功效及注意事项

泡白醋的正确步骤

泡白醋的正确方法是首先准备好白术和白醋。将白术清洗干净后切成薄片或细丝，然后放入容器中。

白醋泡白术的正确方法

接下来，将白醋倒入容器中，注意白醋要完全淹没白术。盖上容器盖子，让白术浸泡在白醋中，时间一般为7-15天。

白术泡白醋后，可以用于改善食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等情况。而且，白醋泡白术还具有祛风除湿、健脾胃、温中止痛的功效，适合于一些脾胃虚寒、感冒风寒引起的腹痛。

在泡制白术时，要选择无霉斑，质地坚实的干净白术，使用清洁的容器，以免引起霉菌滋生。此外，白术本身性温，脾胃虚寒者不宜长期食用，泡制使用过程中，应该留意个人体质和反应，如出现不适可适当减量或停用。

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