熬中药是否可以加糖需要根据你的中药具有的作用。糖,无论是白砂糖、红糖、冰糖,中医认为都有补虚的作用。如果你的中药是清热解毒,祛风化痰,止咳,理气湿热等祛邪为主的,不建议你加糖,是会影响疗效的。如果中药是益气,阳虚,滋阴填精等症状,补益为主的,是可以加糖的。
只要是砂锅不漏水,不裂缝,釉面掉了还可以正常使用,不影响的。
可以选择无釉砂锅.最好是土砂锅,土砂锅煲汤味道特佳!但是土砂锅使用不当容易坏.最怕急冷急热.砂锅内部最好不要有那种玻璃质地的涂层,但是没有那层釉质砂锅的强度不高.任何经现代工艺生产出来的餐具制品都有微量不利于人体的物质析出.包括食品级304不锈钢.只有传统的,没有现代工艺介入的生产方式才是最健康
会有中毒的明矾不得添加到粉条中,而一些不法分子为了降低成本,在加工红薯粉、土豆粉时用价格便宜的玉米淀粉代替,掺入玉米淀粉的粉条没韧劲,下锅就烂,为增加粉条的韧劲,生产者便在粉浆中添加明矾。
卫生部曾函复质检总局《关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函》,内容如下:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定了食品添加剂品种、使用范围和使用量,硫酸铝钾(钾明矾)或硫酸铝铵(铵明矾)的使用范围不包括粉条,因此不能用于粉条生产加工。
据了解,食品中铝含量超标、过量摄入不仅伤及人体的中枢神经系统,还会伤及骨骼、造血系统、内分泌及生殖系统等方面。明矾虽对人体不会造成急性损伤,但长期摄入具有蓄积性。
适当的使用白矾对皮肤是不会有毒的,白矾具有清热燥湿止痒等功效,使用该药建议在医生指导下进行。或者也可以使用皮康王软膏等药物进行涂抹治疗,其与白矾的功效是大致相同的。平时在生活上要注意皮肤卫生赶紧,按时清洗。饮食上不要吃太多热气类的食物。
可以的,但是需要注意以下几点:
1. 选择合适的电砂锅:最好选择内胆为陶瓷材质的电砂锅,避免与中药材发生化学反应,影响药性。
2. 处理好中药材:需要将中药材清洗干净,去掉杂质,切割成适当的大小,以便煮出更好的药效。
3. 熬制时间:中药材的煮制时间一般需要较长时间,通常在2-3小时,具体时间根据不同的药材和配方而定。
4. 熬制温度:中药材的煮制温度一般需要较低,通常在70-80℃之间,以避免药性损失。
总之,电砂锅可以熬中药,但是需要注意以上几点,以免影响药效。
玻璃炖锅也是可以煎中药的,只要玻璃炖锅作为一种容器,它不会因为煮的时间久开裂,那么我们是可以用它来做小火炖中药的
可以。康宁玻璃锅隔热效果较差,易碎,移动时需格外小心,避免与硬物撞击。使用玻璃锅熬制中药或药膳更安全。
不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅,也不能使用砂锅,因为现代制造砂锅的坩土,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质,而玻璃锅则相对安全,也没有异味。因为很多中药不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅,也不能使用砂锅,因为现代制造砂锅的坩土,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质,而玻璃锅则相对安全,也没有异味。
如果中药煎糊了,就不能加水熬炖,因为药性发生了改变,营养价值已经失去,应该扔掉。如果熬干了没有出现熬糊情况,是可以加水的,但是要计算出中药煎煮的时间如果是金石类矿物质,可以进行煎煮,如果是中草药,就不要进行煎煮了。
药店可以提供中药熬制服务,但是否提供此项服务应根据具体药店而定。一些大型药店可能提供中药熬制服务,但是需要顾客提供中药材和处方。在选择药店时,应该选择正规的、有资质的药店,以确保安全和药材的质量。同时,顾客也需要了解中药的熬制方法和注意事项,以便更好地利用这项服务。
中药不能用电饭锅来熬制,因为电饭锅里面有金属成分,可能跟药物发生反应,对于需要久熬的药物,需要小火慢熬。中药一般使用砂锅或者是瓷锅熬制,这样最好。类型不同的中药,熬制的时间是不一样的,熬制中药之前要跟医生好好的进行沟通,这样才能确保效果。